Alleen de allerbeste druiven die groeien op zonnige oude Italiaanse heuvelachtige wijngaarden in Piemonte zijn geselecteerd voor deze wijn, die wordt gevinifieerd volgens de oudste agrarische tradities. De wijn wordt gemaakt in beperkte hoeveelheden en minstens een jaar gerijpt in vaten voordat ze gebotteld wordt voor een veeleisende klantenkring.
Kruidige smaak met veel fruit.
De wijn combineert goed met pastagerechten, gebraden vlees en wild.
Geserveerd in ballonglazen en bij een temperatuur van 18° C komt deze wijn het best tot zijn recht.
Meer Informatie
Deze heerlijk wijn, gemaakt van Cortese dell'Alto Monferrato d.o.c. druiven, geven deze wijn een alcoholgehalte van 11%. De wijn heeft een zachte bubbel, ontstaan door een tweede natuurlijk fermentatieproces. Een witte wijn met een stro gele kleur, aanhoudende parfum en frisse, delicate smaak, zijn geurige karakter maakt deze wijn uitstekend geschikt als begeleider van lichte maaltijden, delicate gerechten en snacks.
De wijn komt het best tot zijn recht wanneer zij gedronken wordt uit een mooi groot Chardonnay glas bij een temperatuur van 6 tot 8 ° C Meer Informatie
