Mousserend
-
Autreau Champagne Brut Premier Cru
Deze Champagne verenigt op harmonieuze wijze de drie druivensoorten uit de Champagnestreek: de Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (40%) en Chardonnay (20%). Met zijn heldergele kleur en zijn intens fruitige aroma is deze wijn een toonbeeld van subtiliteit. Diepe aroma's waarin vers fruit domineert met een hint van hazelnoot. De smaak is vol en aangenaam. Het is een lichte Champagne die zich ook uitstekend leent voor een aperitief of een cocktail. Meer Informatie€ 27,50 -
Brachetto d'Acqui docg 'Rosa Regale'
Zoet en opwekkend fris in de smaak, met een aangename mousse, heerlijk kersen en frambozen, met levendige zuren en een aangename tinteling in de afdronk, en lichtvoetig door maar 7% alcohol.
Meer Informatie€ 15,85 -
Cava Brut Reserva d.o. 'Torre del Gall'
Aangenaam lichtvoetig in de smaak, niet heel droog, een opwekkend bitter, peer, heel zacht en toegankelijk.
Meer Informatie€ 13,00 -
Cava l'Hereu Reserva Brut d.o. 'Raventós'
Heerlijk rond en zacht in de smaak, een fijne mousse, frisheid, citrusfruit, mooie bitters en zuren, een hint van noten, lengte
Meer Informatie€ 18,45 -
Cava Rosado Brut Reserva d.o. 'Torre del Gall'
Stevige en droge smaak met een goede mousse, fijne belletjes, frisse zuren en aangenaam zomerfruit
Meer Informatie€ 13,00 -
Champagne Autréau Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Deze Blanc de Blanc van 100 % Chardonnay Grand Cru komt van de wijngaarden van Autréau in Chouilly rond Champillon. Het is een sprankelende verfijnde Champagne en combineert op elegante wijze de geuren van rijpe citrusvruchten met een boterachtige ondertoon, een hint van geroosterde aroma’s en een bloemrijke afwerking. Voor elke gelegenheid maar ook ideaal om te combineren met alle soorten vis. Meer Informatie€ 30,50 -
Champagne Autréau Brut Réserve Grand Cru
De helft Pinot Noir Grand Cru uit ‘Vallee de la Marne’ en de andere helft Chardonnay Grand Cru van de ‘Cote des Blancs’. In deze heldere, rijpe Champagne proef je de aroma’s van zomerfruit (perzik, meloen en frambozen), hazelnoot en kreupelhout. Lekker bij een salade of vleesgerechtjes. Meer Informatie€ 31,00 -
Champagne Autréau Brut Réserve Grand Cru Vintage (Millésime) 2008
Een subtiel assemblage van de Grand Crus van Pinot Noir en Chardonnay. Met haar evenwichtige neus van bloemen en rijp fruit bevestigt deze Millésime (Vintage) haar karaktervolle smaak (caramel, en appel) en rijpheid. Voor de mooie momenten. Ook een goede begeleider van rood vleesgerechten. Meer Informatie€ 34,00 -
Champagne Autréau Brut Rosé Premier Cru
Deze Champagne is gebaseerd op de persoonlijkheid en de elegantie van de Chardonnay (85 %) samen met de rijpe Pinot Noir (15%) die deze Champagne ook haar mooie kleur geeft. De diep roze kleur zorgt voor het karakter van deze stevige volle Champagne met hints van rood fruit. De smaak is vlezig, het schuim is smeuïg en de afdronk is lang en aromatisch. Deze roze, warme en stevige wijn is een "Gourmet Champagne" en is ook zeker een heerlijke begeleiding van desserts . Meer Informatie€ 29,50 -
Champagne Autréau Cuvée 1670 Grand Cru Vintage (Millésime) 2005
De passie van de familie Autréau, de vrijgevigheid van de beste ‘Grands Crus’ gebieden van Aÿ en Chouilly, en een strenge selectie van de sappen hebben het leven geschonken aan deze subtiele Champagne. De bereiding van deze Champagne is gebaseerd op de aard en de structuur van de Pinot Noir samen met een vleugje ‘Chardonnay’, voor de elegantie. De Cuvée 1670 wordt alléén gemaakt in een uitzonderlijke goed jaar. Alleen dan proef je in deze Millésime de passie en wijsheid van de makers en de verfijnde aroma’s van bloemen en gestoofde appels. Deze Champagne drink je bij mooie momenten, perfect als aperitief maar is ook een goede begeleider van vis en wit vlees. Deze Millésime wordt verpakt in een mooie cadeaubox. Meer Informatie€ 49,95