Details
Pinot Noir 'Petit Clos'
De Smaak: puur en elegant, mooi breed en intens, aards, levendig en sappig, zacht en romig, wat zachte tannines na, mooie lengte.
De geur: krachtige, kruidige en intense pinotgeur, tikje dierlijk, mestig zelfs, met zwarte kersen en bosbessen, pruimen, verleidelijk door zijn zwoelheid.
Heerlijk bij: borst van wilde eend, houtduif, hazenpeper, zachte roodschimmelkazen
Bijzonderheden
De aroma’s van chocolade, intense geuren van zwart fruit en licht gerookte noties zullen u aangenaam verrassen. In de mond zal het fruit zich versmelten met mooie zachte tannine. Dit alles zorgt voor een perfecte harmonie en een goed evenwicht. Deze rode wijn bezorgt u een waar genot! Een grote concurrent voor vele Bourgognewijnen met een soepele ronde afdronk. De ideale serveertemperatuur is rond de 19 graden Celsius. Deze wijn is een selectie van de jonge wijnstokken van domein Clos Henri. De familie Bourgeois droomde ervan om een Pinot Noir te maken met charismatisch fruit en betaalbaar voor iedereen. Hier wordt heel veel aandacht besteed aan de selectie van het fruit en aan de productie van de wijnen zodat de hoge kwaliteitsnormen van het Clos Henri-domein kunnen behaald worden. De droom werd werkelijkheid en het resultaat is verbluffend. Petit Clos is letterlijk het kleine broertje met het potentieel van zijn grote voorbeeld!
Aanvullende Informatie
| Druivenras | Pinot Noir |
|---|---|
| Jaar | 2011 |
| Inhoud | 75 cl. |